2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》三

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2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》三

1.從事( )的，應(yīng)當(dāng)依法取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。

A食品生產(chǎn)

B食品添加劑生產(chǎn)

C食品銷(xiāo)售

D食品餐飲

E銷(xiāo)售農(nóng)用產(chǎn)品

2.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)( )進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

A食源性疾病

B食品污染

C食品添加劑

D食品安全狀況

E食品中的有害因素

3.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，運(yùn)用科學(xué)方法，對(duì)( )進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

A食品

B食品添加劑

C食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性危害因素

D食品相關(guān)產(chǎn)品中化學(xué)性危害因素

E食品相關(guān)產(chǎn)品中社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素

4.食品安全工作實(shí)行( )的工作原則。

A預(yù)防為主

B動(dòng)態(tài)評(píng)估

C風(fēng)險(xiǎn)管理

D全程控制

E社會(huì)共治

5.按不同習(xí)慣，旅游飯店可能也被稱(chēng)為( )旅館、旅社、大廈、中心等。

A賓館

B客舍

C度假村

D俱樂(lè)部

E電影院

6.下列不得開(kāi)辦娛樂(lè)場(chǎng)所或者在娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)從業(yè)的人員有( )。

A曾犯有組織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介紹賣(mài)淫罪的

B曾犯有盜竊罪的

C因犯罪曾被剝奪政治權(quán)利的

D因吸食、注射毒品曾被強(qiáng)制戒毒的

E因賣(mài)淫、嫖娼曾被處以罰款的

7.下列( )屬于對(duì)旅館經(jīng)營(yíng)中的治安管理工作。

A旅館必須設(shè)置治安保衛(wèi)組織或保安

B旅館接待旅客住宿必須登記

C旅館應(yīng)當(dāng)設(shè)置個(gè)人財(cái)物保管箱等沒(méi)施設(shè)備

D旅館應(yīng)該建立旅客遺留保管制度

E旅館必須設(shè)置餐廳，為旅客提供免費(fèi)早餐

8.作為一個(gè)旅館業(yè)企業(yè)，其開(kāi)辦到開(kāi)業(yè)，一般經(jīng)歷( )程序。

A經(jīng)主管部門(mén)審查批準(zhǔn)

B經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)簽署意見(jiàn)

C向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記

D領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照

E向旅游管理部門(mén)備案

9.《侵權(quán)責(zé)任法》第三十七條規(guī)定，( )等公共場(chǎng)所的管理人或者群眾性活動(dòng)的組織者，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

A賓館

B車(chē)站

C娛樂(lè)場(chǎng)所

D商場(chǎng)

E住宅

10.下列( )屬于飯店的權(quán)利。

A向旅客收取費(fèi)用

B要求旅客賠償合理?yè)p失

C要求旅客遵守飯店規(guī)則

D尊重旅客隱私權(quán)

E制止旅客在飯店內(nèi)不良行為

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參考答案：

1.ABCD 解析：《食品安全法》第35條規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。 《食品安全法》第39條規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。

2.ABE 解析：《食品安全放》第14條規(guī)定，國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

3.ABCD 解析：《食品安全法》第17條規(guī)定，國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，運(yùn)用科學(xué)方法，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息，對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性、化學(xué)性和物理性危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

4.ACDE 解析：《食品安全法》第3條規(guī)定，食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治的工作原則。

5.ABCD 解析：題目考察旅游飯店場(chǎng)所，而E選項(xiàng)明顯與題目無(wú)關(guān)

6.ACD 解析：《條例》第5條規(guī)定，有下列情形之一的人員，不得開(kāi)辦、娛樂(lè)場(chǎng)所或者在娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)從業(yè)：曾犯有組織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介 紹賣(mài)淫罪，制作、販賣(mài)、傳播淫穢物品罪，走私、販賣(mài)、運(yùn)輸、制造毒品罪，強(qiáng)奸罪，強(qiáng)制猥褻、侮辱婦女罪，罪，洗錢(qián)罪，組織、領(lǐng)導(dǎo)、參加黑社會(huì)性質(zhì)組織罪的;因犯罪曾被剝奪政治權(quán)利的;因吸食、注射毒品曾被強(qiáng)制戒毒的;因賣(mài)淫、嫖娟曾被處以行政拘留的。

7.ABCD 解析：該題考察的是飯店經(jīng)營(yíng)中的治安管理，而選項(xiàng)E屬常識(shí)問(wèn)題，不選，詳情見(jiàn)2017《政策與法律法規(guī)》第272頁(yè)

8.ABCD 解析：《辦法》第4條規(guī)定，申請(qǐng)開(kāi)辦旅館，應(yīng)經(jīng)主管部門(mén)審查批準(zhǔn)，經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)簽署意見(jiàn)，向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，方準(zhǔn)開(kāi)業(yè)。

9.ABCD 解析：本題考察《侵權(quán)責(zé)任法》的主題，詳見(jiàn)《政策與法律法規(guī)》第270頁(yè)。另外，該題限定為公共場(chǎng)所，而選項(xiàng)E通常情況下不屬于公共場(chǎng)所，故排除。

10.ABCE 解析：該題考察飯店的權(quán)利，為向旅客收取費(fèi)用的權(quán)利、合理拒絕接待旅客的權(quán)利、制止旅客在飯店內(nèi)不良行為的權(quán)利、要求旅客遵守飯店規(guī)則的權(quán)利、要求旅客賠償合理?yè)p失的權(quán)利。

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