2013年自考生物化學(xué)復(fù)習(xí)資料(15)


71、蛋白質(zhì)生物合成:氨基酸的活化、肽鏈合成的起始、肽鏈的延伸、肽鏈合成的終止與釋放、翻譯后加工。
72、氨基酸的活化:1.氨基酸的活化; ⑴.氨基酰-tRNA合成酶 ⑵.過程: 氨基酰-tRNA合成酶 ATP + AA→ AA-AMP-酶 + PPi tRNA + AA-AMP-酶 → 氨基酰-tRNA + 酶 ①氨基酰-tRNA合成酶對底物氨基酸和tRNA都有高度特異性。 ②氨基酰-tRNA合成酶具有校正活性。 ③氨基酰-tRNA的表示方法: Ala-tRNAAla 、Ser-tRNASer 、Met-tRNAMet
73、物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系:物質(zhì)代謝通過各代謝途徑的共同中間產(chǎn)物相互聯(lián)系,但在相互轉(zhuǎn)變的程度上差異很大,有些代謝反應(yīng)是不可逆的。乙酰CoA是糖、脂、氨基酸代謝共有的重要中間代謝物,三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物最終代謝途徑,是轉(zhuǎn)化的樞紐。1. 糖代謝與脂肪代謝的關(guān)系:糖可以轉(zhuǎn)變成脂肪、磷脂和膽固醇。二羥丙酮磷酸經(jīng)甘油磷酸脫氫酶催化變成甘油-α-磷酸;丙酮酸氧化脫羧變成乙酰輔酶A,再合成雙數(shù)碳原子的脂肪酸。在動物和人,脂肪轉(zhuǎn)變成糖惟量很少。甘油可經(jīng)糖異生變成糖原,但脂肪酸代謝的乙酰輔酶A不能轉(zhuǎn)變成丙酮酸,不能異生成糖。雖然甘油、丙酮和丙酰CoA可以轉(zhuǎn)變成糖,其量微不足道。植物體內(nèi)有乙醛酸循環(huán)途徑,所以,脂肪轉(zhuǎn)變成糖惟量大。2. 糖代謝與蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系:糖不能轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變成糖。糖代謝產(chǎn)生的α-酮酸(丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸)氨基化和轉(zhuǎn)氨生成相應(yīng)的非必需氨基酸。蛋白質(zhì)分解的20種氨基酸(亮氨酸、賴氨酸除外),均可生成α-酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰?. 脂肪代謝和蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系:脂不能轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì),而蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹悺R驗橹舅徂D(zhuǎn)變成氨基酸僅限于谷氨酸,且需草酰乙酸存在(來源糖)。氨基酸代謝可生成乙酰CoA及合成磷脂的原料。4. 核酸和其他物質(zhì)代謝的關(guān)系:核酸和其他物質(zhì)代謝的關(guān)系密切。核酸通過控制蛋白質(zhì)的合成影響細胞的組成成分和代謝類型,核酸代謝離不開酶及調(diào)節(jié)蛋白。許多核苷酸在物質(zhì)代謝中起重要作用,UTP參與糖的合成,CTP參與磷脂的合成,CTP為蛋白質(zhì)合成所必需。許多輔酶為核苷酸衍生物。氨基酸及其代謝產(chǎn)生的一碳單位,糖代謝磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的磷酸核糖是合成核苷酸的原料.
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