臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試基礎(chǔ)綜合一答疑精選(9)
更新時間：2010-02-05 16:37:00
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臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)對嗎?應(yīng)怎樣理解?
肽鍵是蛋白質(zhì)分子中的主要共價鍵，性質(zhì)比較穩(wěn)定。它雖是單鍵，但具有部分雙鍵的性質(zhì)，難以自由旋轉(zhuǎn)而有一定的剛性，因此形成肽鍵平面，則包括連接肽鍵兩端的CㄔO(shè)、N-H和2個Cα共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰2個氨基酸的側(cè)鏈R又形成反式構(gòu)型，從而形成肽鍵與肽鏈復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。
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