初級(jí)中藥師考試輔導(dǎo)：香豆素與堿的作用

更新時(shí)間：2010-11-02 14:41:33 來源：|0

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　　與堿的作用(內(nèi)酯的性質(zhì))

　　香豆素具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，與稀堿液作用可水解開環(huán)，形成水溶性的順式鄰羥基桂皮酸的鹽。酸化，又可立即環(huán)合形成脂溶性香豆素而析出。但如果與堿液長時(shí)間加熱，將轉(zhuǎn)為反式鄰羥基桂皮酸的鹽，酸化后不能環(huán)合。

　　與濃堿共沸，往往得到的是裂解產(chǎn)物——酚類或酚酸。

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