2012年物流師考試輔導:《物流管理》 第三章


《物流管理》第三章 物流系統(tǒng)
3.1物流系統(tǒng)
3.1.1什么是系統(tǒng)
讓我們在考慮物流系統(tǒng)化問題之前,首先談?wù)勈裁词窍到y(tǒng)?
所謂系統(tǒng)是指"為達成某種共同的目的、若干構(gòu)成要素相互有機地結(jié)合成的復(fù)合體"。它具以下特點:
(1)各個系統(tǒng)都具有一定的目的。
(2)在系統(tǒng)中通常有多種要素存在。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
(3)各要素之間,互相關(guān)聯(lián)。
作者認為系統(tǒng)是"為有效地達到某種目的的一種機制",也就是為了達成某一目的,把人力、物力、金錢、信息等資源作為指令輸入(Input)使它產(chǎn)生某種結(jié)果(output)的功能。
因此,物流系統(tǒng)可以認為是"有效達成物流目的的機制"。
作者認為物流的目的是"追求以低物流成本向顧客提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)"的機制。
3.1.2物流系統(tǒng)化的目的
物流系統(tǒng)的目的在于以Speed(速度)、Safety(可靠)、Low(低費用)的3S1L原則,即以最少的費用提供最好的物流服務(wù)。
3.1.2.1物流系統(tǒng)化的目的
(1)按交貨期將所訂貨物適時而準確地交給用戶。
(2)盡可能地減少用戶所需的訂貨斷檔。
(3)適當配置物流據(jù)點,提高配送效率,維持適當?shù)膸齑媪俊?/P>
(4)提高運輸、保管、搬運、包裝、流通加工等作業(yè)效率,實現(xiàn)省力化、合理化。
(5)保證訂貨、出貨、配送的信息暢通無阻。
(6)使物流成本降到最低。
3.1.2.2密西根大學的斯麥基教授倡導的物流系統(tǒng)的目的。
Right Quality(優(yōu)良的質(zhì)量)Right Quantity(合適的數(shù)量),Right Time(適當?shù)臅r間),Right Place(恰當?shù)膱鏊?,Right Impression(良好的印象)Right Price (適宜的價格),Right Commodity(適宜的商品)。
3.2物流系統(tǒng)的組成
物流系統(tǒng)由"物流作業(yè)系統(tǒng)"和支持物流系統(tǒng)的信息流動系統(tǒng),即"物流信息系統(tǒng)"兩個分系統(tǒng)組成。
(1)物流作業(yè)系統(tǒng)。在運輸、保管、搬運、包裝、流通加工等作業(yè)中使用種種先進技能和技術(shù),并使生產(chǎn)據(jù)點、物流據(jù)點、輸配送路線、運輸手段等網(wǎng)絡(luò)化,以提高物流活動的效率。
(2)物流信息系統(tǒng)。在保證訂貨、進貨、庫存、出貨、配送等信息通暢的基礎(chǔ)上,使通訊據(jù)點、通訊線路、通訊手段網(wǎng)絡(luò)化,提高物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
3.3"效益背反"問題
這里需要注意的是,物流的各項活動(運輸、保管、搬運、包裝、流通加工)之間存在"效益背反"(Trad off),所謂"效益背反"是指"對于同一資源(例如成本)的兩個方面處于相互矛盾的關(guān)系之中,想要較多地達到其中一個方面的目的,必然使另一方面的目的受到部分損失"。
(1)減少庫存據(jù)點并盡量減少庫存,勢必使庫存補充變得頻繁,必然增加運輸次數(shù)。
簡化包裝,則包裝強度降低,倉庫里的貨物就不能堆放過高,這就降低了保管效率。而且在裝卸和運輸過程中容易出現(xiàn)破損,以致搬運效率下降,破損率增多。
(2)將鐵路運輸改為航空運輸,雖然運費增加了,而運輸速度卻大幅度提高了。不但減少了各地物流據(jù)點的庫存,還大量減少了倉儲費用。
(3)由于各物流活動之間存在著"效益背反",因而就必須研究總體效益,使物流系統(tǒng)化。前面我們已經(jīng)指出,物流系統(tǒng)是為達成物流目的的有效機制。物流的各項活動如運輸、保管、搬運、包裝、流通加工等都各自具有提高自身效率的機制,也就是具有運輸系統(tǒng)、保管、系統(tǒng)、搬運系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、流通加工系統(tǒng)等分系統(tǒng)。因此,我們必須使各個系統(tǒng)以實現(xiàn)其最佳效益為目的。
這些系統(tǒng)之間存在著"效益背反",因而物流系統(tǒng)就是以成本為核心,按最低成本的要求,使整個物流系統(tǒng)化。也就是說,物流系統(tǒng)就是要調(diào)整各個分系統(tǒng)這間的矛盾,把它們有機地聯(lián)系起來使之成為一個整體,使成本變?yōu)樽钚∫宰非蠛蛯崿F(xiàn)部門的最佳效益。
3.4如何推進物流的系統(tǒng)化
3.4.1物流系統(tǒng)是物流邏輯的產(chǎn)物
目的在于追求部門最佳效益,道理本來十分淺顯,但由于認識不足就引起了許多問題。
前邊我們談到,物流系統(tǒng)是以盡可能低廉的價格,提供盡可能優(yōu)良服務(wù)的機制。這里,這種"盡可能優(yōu)良的物流服務(wù)",正是物流系統(tǒng)化的前提條件。即在物流服務(wù)水平?jīng)Q定之后,物流的方式也會隨之改變。
因此,一個企業(yè)在決定所希望達到的物流服務(wù)水平之后,為此目的而進行的物流系統(tǒng)化必須在整個公司取得共識,因此物流系統(tǒng)化的關(guān)鍵是確定物流服務(wù)水平。
3.4.2物流服務(wù)與物流成本之間的關(guān)系
不僅物流各部門和各功能之間存在"效益背反",物流成本與物流服務(wù)之間也存在"效益背反"。
(1)一般來說,提高物流服務(wù),物流成本即上升,成本與服務(wù)之間受"收獲遞減法則"的支配。物流服務(wù)如處于低水平階段,追加成本X,物流服務(wù)即可上升為Y;如處于高水平階段,同樣追加X,則服務(wù)水平只能上升至Y’。
(2)處于高水平的物流服務(wù)時,成本增加而物流服務(wù)水平不能按比例地相應(yīng)提高。與處于競爭狀態(tài)的其它企業(yè)相比,在處于相當高的服務(wù)水平的情況下,想要超過競爭對手,提出并維持更高的服務(wù)標準就需要有更多的投入,所以一個企業(yè)在作出這種決定時必須慎重。
眾所周知,1965年--1974年,一般認為物流只是一種降低成本的手段。然而1973年石油危機以后,人們在認識上發(fā)生了變化,作為經(jīng)營管理一環(huán)的物流管理,必須首先設(shè)定作為物流目的的必要而充分的物流服務(wù)水平,然后再以較低的成本構(gòu)筑物流系統(tǒng)進行運作。
美國市場權(quán)威P.科特勒提出"物流目的必須引進投入與產(chǎn)出的系統(tǒng)效率概念,才能得出較好的定義。"決策層雖然可以提出降低物流成本的要求,但這時必須認真考慮物流成本下降與物流服務(wù)之間的關(guān)系。
一般說來物流服務(wù)與成本的關(guān)系有下述四個方面:
(1)在物流服務(wù)不變的前提下考慮降低成本。不改變物流服務(wù)水平,通過改變物流系統(tǒng)來降低物流成本,這是一種盡量降低成本來維持一定服務(wù)水平的辦法,亦即追求效益的辦法。
(2)為提高物流服務(wù),不惜增加物流成本。這是許多企業(yè)提高物流服務(wù)的作法,是企業(yè)在特定顧客或其特定商品面臨競爭時,所采取的具有戰(zhàn)略意義的作法。
(3)積極的物流成本對策,即在成本不變的前提下提高服務(wù)水平。在給定成本的條件下提高服務(wù)質(zhì)量。這是一種追求效益的辦法,也是一種有效地利用物流成本性能的辦法。
(4)用較低的物流成本,實現(xiàn)較高的物流服務(wù)。這是增加銷售、增加效益,具有戰(zhàn)略意義的辦法。
以上辦法,企業(yè)究竟如何選擇,應(yīng)通盤考慮下述各方面的情況后再作決定。
通盤考慮商品戰(zhàn)略和地區(qū)銷售戰(zhàn)略;通盤考慮流通戰(zhàn)略和競爭對手;通盤考慮物流成本、物流系統(tǒng)所處的環(huán)境,以及物流系統(tǒng)負責人所采用的方針等等。
3.5服務(wù)與成本的關(guān)系及實現(xiàn)物流服務(wù)水平的能力
(1)應(yīng)充分考慮企業(yè)的經(jīng)營方針、銷售戰(zhàn)略、生產(chǎn)戰(zhàn)略、行業(yè)環(huán)境、商業(yè)范圍、商品特性、流通渠道、競爭對手以及與全社會有關(guān)的環(huán)境保護、節(jié)能問題、勞動力狀況等社會環(huán)境。
(2)企業(yè)還應(yīng)從物流所處的環(huán)境,企業(yè)的物流觀念以及物流與采購、生產(chǎn)、銷售等部門的關(guān)系等等層面加以把握。企業(yè)應(yīng)清楚地了解物流體制,特別是物流部門的現(xiàn)狀、物流據(jù)點(庫存據(jù)點、配送據(jù)點)怎樣運輸,信息的情況如何等等。
(3)企業(yè)應(yīng)明確物流在企業(yè)內(nèi)所占的地位、作用以及經(jīng)營決策層的方針。為實現(xiàn)物流系統(tǒng)化,企業(yè)需要標準化、規(guī)?;⒂媱澔?、一體化、信息化、簡單化,為徹底消除浪費,提高效率,特別要注意提高物流活動的軟硬件兩個方面的"標準化"程度,并使其呈螺旋形提高。企業(yè)容易把物流系統(tǒng)化看成是物流專業(yè)人員參加的底層活動的物流改良運動,這其實是一種改良主義的觀點,即IE觀點、"工業(yè)工程"的觀點。為了實現(xiàn)物流系統(tǒng)化,應(yīng)該從革新的角度建立一種有效的、理想的物流機制。
因此,為了以較低的成本,實現(xiàn)較好的服務(wù)水平,應(yīng)當完全推倒現(xiàn)有的運輸、配送、保管、包裝等作法,從零開始。
從這個意義來說,決策層對理想的物流系統(tǒng)形象的創(chuàng)造是十分重要的。
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