公共營養(yǎng)師能干什么?


公共營養(yǎng)師是一個職業(yè)范圍廣闊的職業(yè),就業(yè)前景良好。公共營養(yǎng)師可以針對身體健康和亞健康人群做營養(yǎng)成份咨詢、檢查督促的工作;可以在承擔(dān)幼兒院、院校老師學(xué)生的營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)配餐指導(dǎo);從業(yè)營養(yǎng)保健品的制造、市場銷售、宣傳策劃等;為小區(qū)、敬老院、干休所、高收入人群出示營養(yǎng)服務(wù)咨詢等。
公共營養(yǎng)師可以從事多種職業(yè),如下:
1. 診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作,負責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2. 餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師可以加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得一日三餐、零食宵夜都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟的預(yù)備和配送。
3. 營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作。
4. 公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作,負責(zé)了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。
5. 商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營養(yǎng)師們可以協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進行研究,對管理和市場提出專業(yè)性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的營養(yǎng)產(chǎn)品投放市場。
6. 研究性營養(yǎng)師:通常在大學(xué)、保健機構(gòu)和企業(yè)工作,負責(zé)制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。
總之,公共營養(yǎng)師是一個充滿發(fā)展前景的職業(yè),無論是在醫(yī)療、餐飲、咨詢還是研究領(lǐng)域,都有廣闊的就業(yè)機會。如果你對飲食、營養(yǎng)和健康有濃厚的興趣,不妨考慮成為一名公共營養(yǎng)師。
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