學員心聲:為什么學公共營養(yǎng)師?有什么用?
自從去年開始健身,我發(fā)現(xiàn)自己的飲食觀念有很多問題,因此對營養(yǎng)學產生了濃厚的興趣。去年九月,我報名參加了公共營養(yǎng)師課程,開始了營養(yǎng)學習的旅程。今年三月,我信心滿滿地參加了公共營養(yǎng)師三級考試,成績出來后,我驚喜地通過了,開心得不得了,因此特意來分享下我的學習體驗。
一、為什么想學營養(yǎng)學
在健身期間,我每天都會把三餐發(fā)給教練看。教練根據(jù)我的飲食給了很多寶貴建議,比如多吃綠葉菜,少吃高熱量的糖油混食。那段時間我雖然瘦了一點,但后來又反彈了。但正是這樣,讓我更想去了解營養(yǎng)學,希望吃得更健康,也希望能幫家人改善飲食,享受健康生活。
二、為什么想考公共營養(yǎng)師證
對自己和家人有益是我學習的最大動力,既能激勵我不斷學習,又能檢驗我的學習成果。公共營養(yǎng)師課程內容很全面,包括醫(yī)學基礎知識、食物營養(yǎng)基礎、人群營養(yǎng)、膳食調查與評價等等。而且,培訓機構提供了很多教材、學習視頻和資料,非常方便。在家學習時,我會把聲音外放,讓父母也聽聽。這樣以后和家人分享營養(yǎng)知識時會更有說服力。再說,多一項技能就多一條路,說不定以后還能當副業(yè)呢。
三、學習營養(yǎng)學后的改變
學了營養(yǎng)學后,我盡量按照中國居民平衡膳食寶塔來安排飲食。還買了破壁機,經常打豆?jié){喝。之前用「某健康APP」記錄飲食情況,雖然攝入小于消耗,但體重反而增加,后來發(fā)現(xiàn)可能是估算有誤,就不再記錄了。但記錄飲食也讓我發(fā)現(xiàn)了一些問題。我發(fā)現(xiàn)自己的膳食纖維攝入不足,而鈉攝入總是超標。所以現(xiàn)在買東西前我都會先看食品成分表和配料表,如果是高能量或高鈉的食品,我會盡量避免,偶爾吃一次也沒關系。我知道健康飲食是個長期的過程,需要不斷學習和調整,我會繼續(xù)努力,讓自己和家人的飲食更科學合理。
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