2025年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案（3月21日）

2025年3月批次公共營養(yǎng)師考試正在備考中，復(fù)習(xí)時(shí)間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證，每日的刷題訓(xùn)練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區(qū)域免費(fèi)下載各類備考干貨及精華試題。

1.促進(jìn)非血紅素鐵吸收的因素為（D）。

A.茶葉

B.磷酸

C. 多糖

D.肉因子

2.畢脫斑的形成是由于（D）。

A. 核黃素缺乏

B.硫胺素缺乏

C.體內(nèi)脂質(zhì)過多

D.維生素A攝入不足

3.人體每天約有多少蛋白質(zhì)被更新（C）。

A.9%

B.26%

C.3%

D.36%

4.各類食物的血糖指數(shù)一般是復(fù)合碳水化合物（D）精制糖。

A.高于

B.相等

C.不確定

D.低于

5.細(xì)菌菌相是共存于食品中的（C）和相對數(shù)量的構(gòu)成。

A.細(xì)菌的分布

B.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征

C.細(xì)菌種類

D.細(xì)菌的大小

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